ブリオッシュ編みマフラーの編み方とコツ！失敗しない2色の極上レシピ

まるで焼きたてのパンのようにふっくらと空気を含み、極上の柔らかさと暖かさを誇る「ブリオッシュ編み」。表と裏で異なる表情を見せる2色の立体的なストライプは、手編みとは思えないほど洗練された仕上がりを生み出します。海外のニッターを中心に熱狂的なブームとなり、日本国内のハンドメイドシーンでも冬の定番アイテムとして定着しました。

「編み目が複雑で難しそう」「間違えたら解けなくなりそう」とハードルの高さを感じる方も少なくありません。しかし、編み地の構造と規則性さえ理解すれば、初心者でも驚くほどリズミカルに編み進められます。道具選びから基本的な編み方、端目を美しく整えるプロの裏技、トラブル時のリカバリー法までを余すところなく解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：ブリオッシュ編みは「掛け目」と「すべり目」を駆使した引き上げ編みで、リバーシブルかつ圧倒的な厚みと弾力を生み出す。
• 要点2：平編みの2色マフラーでも「輪針」を使うことで、糸を切らずにスムーズな往復編みが可能になる。
• 要点3：「ライフライン（救命糸）」の活用と端目のセルベッジ処理を押さえれば、失敗を防ぎ既製品レベルの美しいマフラーが完成する。

【基礎知識】ブリオッシュ編みとは？イギリスゴム編みとの違いを徹底解剖

ブリオッシュ編み（Brioche Stitch）は、棒針編みにおける「引き上げ編み」の一種です。掛け目とすべり目を組み合わせることで、通常のゴム編み（1目ゴム編み）の倍近い糸を贅沢に使い、空気をたっぷり含んだ肉厚な編み地に仕上がります。

日本の伝統的な編み物用語である「イギリスゴム編み（パテントステッチ / 畦編み）」と構造上の原理は同じです。しかし、技法を体系化し世界的なトレンドへと押し上げた第一人者ナンシー・マーチャント（Nancy Marchant）氏の功績により、現代では特に2色の糸を使ったグラフィカルな表現や、複雑な交差・増減目を取り入れたスタイルを総称して「ブリオッシュ編み」と呼ぶのが一般的になりました。

従来のイギリスゴム編みが「単色で厚みのある実用的な編み地」として親しまれてきたのに対し、2色引き上げ編みとして進化を遂げたブリオッシュステッチは、表と裏でメインカラーが反転する美しいリバーシブルデザインが最大の特徴です。首元に巻いたときにちらりと覗く裏面の色コントラストが、装いに奥行きを与えてくれます。

なぜ初心者でも失敗しないのか？ふんわり極上に仕上がる理由と仕組み

一見すると上級者向けに見えるブリオッシュ編みですが、構造のロジックがわかると初心者でも挫折せずに編み進められます。その理由は、編み地全体が持つ「高い伸縮性と復元力」にあります。

通常メリヤス編みでは手の加減（テンション）の緩急がダイレクトに編み目の乱れとして現れます。一方でブリオッシュ編みは、掛け目によるふんわりとしたループが糸の引き具合を柔軟に吸収してくれるため、多少手元が不安定であっても編み目が自然と整って見えます。

また、初心者向けブリオッシュステッチ解説の基本となるのは、たった2つの動作の繰り返しです。

・brk（Brioche Knit / 表目側）： 前段の「目」と「掛け目」を2本一緒に表目で編む（引き上げ目の消化）。
・brp（Brioche Purl / 裏目側）： 前段の「目」と「掛け目」を2本一緒に裏目で編む。

この2つの動作に「掛け目＋すべり目（sl1yo）」を挟むだけのシンプルなルールで構成されています。編み目の「ペア（目と糸）」を見極める視線さえ身につけば、リズムに乗って驚くほどのスピードで編み上げることができます。

【実践ガイド】2色ブリオッシュ編みマフラーの編み図・編み方と輪針の使い方

ブリオッシュ編み2色マフラーを編む際、絶対に用意したい道具が「輪針（または両端に針先がある玉なし2本針）」です。平編みのマフラーであっても、一般的な玉付き棒針では編むことができません。

その理由は、2色のブリオッシュ編みでは「同じ面を2回連続で編む（1段につきメイン色Aで1回、配色Bで1回）」という特殊な進行手順を踏むためです。針の端まで編んだ後、編み地をひっくり返さずに反対側の端へスライドさせて2色目を編み入れます。コードの長さは60cm〜80cmの輪針を選ぶと、目の滑りが良く取り回しも快適です。

基本となるブリオッシュ編み図と編み方のサイクルは以下の4ステップで完結します。

1. 段1（表面・メイン色A）： 表目のペアをbrk、次の目はすべり目＋掛け目（sl1yo）を繰り返す。
2. 段2（表面・配色B）： 編み地を裏返さず針の右端へスライド。裏目のペアをbrp、すべり目＋掛け目を繰り返す。
3. 段3（裏面・メイン色A）： 編み地を裏返す。裏目のペアをbrp、すべり目＋掛け目を繰り返す。
4. 段4（裏面・配色B）： 編み地を裏返さず針の端へスライド。表目のペアをbrk、すべり目＋掛け目を繰り返す。

この「編み地をスライドさせる動作」と「裏返す動作」を交互に行うリズムを掴むことが、スムーズに編み進める決定的なポイントです。

仕上がりに差がつく！作り目・端目の揃え方と増減目のテクニック

完成度を一段引き上げるためには、編み始めの「作り目」と両端の「端目（セルベッジ）」の処理にこだわる必要があります。

まずブリオッシュ編みの作り目には、一般的な指でかける作り目ではなく、十分な伸縮性を持たせる手法を用います。おすすめは「ジャーマン・ツイステッド・キャストオン（German Twisted Cast On）」や、伸縮性抜群の「エラスティック・キャストオン」です。作り目がきつすぎると、ふんわり広がる本体の編み地に対して裾がすぼんでしまい、見た目も着用感も損なわれてしまいます。

さらに重要なのが、端目がきれいに揃う編み方です。ブリオッシュ編みは端の目が広がりやすく不揃いになりがちですが、両端の2〜3目に「すべり目」を組み込んだエッジ処理（i-cordセルベッジなど）を施すことで、まるで既製品のコートの縁のように引き締まった美しいラインを作れます。

慣れてきたら挑戦したいのが減らし目増やし目のコツです。2目一度（brk2dec）や1目から3目編み出す増し目（brk3inc）を規則的に配置することで、波打つようなリーフ模様や幾何学的なモダンパターンを描き出すことが可能になります。増減目を施す際は、引き上げる糸の張りを均一に保つことが模様を際立たせる秘訣です。

プロが教える「おすすめ毛糸」の選び方と失敗したときのリカバリー法

ふんわりとした立体感を最大限に引き出すためには、糸選びが極めて重要です。ブリオッシュ編みおすすめ毛糸の条件は、以下の3点に集約されます。

・弾力性（クリンプ）が強いウール： メリノウールやノンミュールジングウールなど、ふっくらと撚りの甘すぎないストレートヤーンが最適。
・糸の太さ： 初心者は編み目が見えやすい合太（Sport）〜並太（Worsted）がおすすめ。
・配色のコントラスト： 明度差のある2色（例：チャコールグレー×マスタード、ネイビー×エクリュなど）を選ぶと、陰影がくっきりと浮かび上がります。

一方、編み進める中で最も恐ろしいのが「目を落とした時」や「掛け目を忘れた時」のトラブルです。ブリオッシュ編みの失敗と直し方を知っておけば、焦る必要はありません。

もし途中で間違えた場合は、数段ごとに別糸を通しておく「ライフライン（命綱）」を入れておくのが最も安全な防御策です。また、1目だけ解けてしまった場合は、かぎ針を使って「本体の目」と「掛け目」を元の段の通りに交互に拾い直すことで、編み地全体を解くことなくピンポイントで修復できます。

【ブリオッシュ編みマフラー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：玉付きの真っ直ぐな棒針しか持っていませんが、2色マフラーは編めませんか？
A1：2色のブリオッシュ編みは同じ面を続けて2回編むため、針先が両側にある「輪針」または「4本棒針（両端針）」が必須となります。単色のブリオッシュ編みであれば玉付き棒針でも編めますが、2色の美しい配色を楽しむなら60cm程度の輪針を1本用意することをおすすめします。

Q2：普通のマフラーに比べて、毛糸の消費量はどのくらい違いますか？
A2：ブリオッシュ編みは毎段「掛け目」を行うため、通常のメリヤス編みや1目ゴム編みと比べて約1.3倍〜1.5倍の毛糸を消費します。マフラーを1本編む場合は、メイン色と配色それぞれ150g〜200g程度（合計300g〜400g前後）を目安に余裕を持って準備しておくと安心です。

Q3：編んでいるうちに端の目がゆるんでだらしなくなってしまいます。対処法はありますか？
A3：端の目が緩む原因の多くは、段の変わり目で糸を引くテンションが安定していないことです。端の目を編む（またはすべらせる）際、糸を針の後ろ側へしっかり引き締め、端の1〜2目だけは意識的にテンションを均一に保つセルベッジ技法を取り入れることで劇的に改善します。

まとめ：至福の肌触りを編み上げる！一生モノのマフラー作りに挑戦しよう

ふっくらとした厚みと洗練されたカラーリングを両立できるブリオッシュ編みマフラーは、一度その暖かさと編み心地の楽しさを知ると、何本も編みたくなる不思議な魅力に満ちています。

最初はゆっくりと「目と掛け目のペア」を確認しながら編み進め、手の動きがリズムを覚えれば驚くほどスムーズに作業が進みます。お気に入りの2色の毛糸を手にとって輪針に通し、首元を優しく包み込む極上の一枚をあなた自身の手で形にしてみましょう。 （出典: ブリオッシュ 編み マフラー（Yahoo!ニュース））